江阴食品包装袋生产厂家分享食品包装袋产品设计需要考虑的方面

发布时间：

2022-07-05

现代食品包装的设计选用原则是根据包装食品的保护性要求，科学地选择保护功能良好的包装材料，进行合理的结构设计和包装室内设计，配套可靠的包装机械设备，采用先进的包装技术方法，达到保护食品、延长保质期的目的。本文江阴食品包装袋生产厂家分享食品包装袋产品设计需要考虑的方面。

　　现代食品包装的设计选用原则是根据包装食品的保护性要求，科学地选择保护功能良好的包装材料，进行合理的结构设计和包装室内设计，配套可靠的包装机械设备，采用先进的包装技术方法，达到保护食品、延长保质期的目的。本文江阴食品包装袋生产厂家分享食品包装袋产品设计需要考虑的方面。

　　

江阴食品包装袋生产厂家

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　　1、江阴食品包装袋生产厂家认为要了解食品对保护要求的要求

　　不同的食品有不同的化学成分、理化性质等，因此不同的食品对包装的保护性要求也不同。例如，茶叶的包装具有高电阻氧气(防止有效成分氧化)、高电阻习性(防止茶叶受潮发霉变质)、高阻隔性(茶叶中的叶绿素会因阳光作用而变化)、高电阻香味性(茶叶分子的香气成分容易散发，使茶叶失去味道)。另外，茶叶也容易吸收外部气味。)而且现在市面上很大一部分茶叶都是普通PE、PP等透明塑料袋包装，大大浪费了茶叶的有效成分，无法保证茶叶的质量。

　　与上述食品不同，摘水果蔬菜等有呼吸作用选择。也就是说，包装根据气体要求不同的。例如，咖啡豆炒后也会慢慢释放二氧化碳，奶酪在包装后也会生成二氧化碳，所以包装需要是高电阻氧气和高二氧化碳渗透性。生肉、肉类加工食品、饮料、小食品、烤食品等对包装的保护要求也有很大差异。因此江阴食品包装袋生产厂家认为，要根据食品本身的性质和保护要求，科学地设计包装。

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　　选择适合保护功能的包装材料

　　现代食品包装材料主要有塑料类、纸类、复合材料类(塑料/塑料、塑料/纸、塑料/铝、箔/纸/塑料等多种类型的多层复合材料)、玻璃瓶类、金属罐类等。我们以复合材料和塑料包装为主说明。

　　1)复合材料

　　复合材料是种类较多、使用广泛的软包装材料。目前，食品包装中使用的塑料有30多种，含有塑料的多层复合材料有数百种。复合材料一般使用2-6层，但特别需要的可以达到10层以上。塑料、纸或薄纸机、铝箔等器材、科学合理的复合或层的组合使用，几乎可以满足各种食品的包装要求。例如江阴食品包装袋生产厂家建议，塑料/纸板/铝/塑料等多层材料制成的卷筒包装牛奶的保质期可能为6个月到1年。部分高阻隔软包装肉罐头的保质期较长可达3年，部分发达国家复合材料包装蛋糕的保质期较长可达1年以上，一年后蛋糕的营养、颜色、香味、味道、形状和微生物含量仍符合要求。设计复合材料包装时要特别注意各层的器材选择，配方要科学合理，各层的综合性能要满足食品包装的要求。

　　2)塑料

　　我国用于食品包装的塑料也多达15.6种。例如：PE、PP、PS、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、离子键树脂等。其中，高电阻氧为PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等，高电阻湿为PVDC、PP、PE等。耐辐射照射，如PS芳尼龙等;耐低温性，如PE、EVA、POET、PA等;耐油性和机械性能好的离子结合树脂、PA、PET等高温灭 菌和耐低温(如PET、PA等)。各种塑料的单体分子结构不同，聚合度不同，添加剂的种类和数量不同，性能也不同。同样的塑料，即使等级特性不同，也会有差异。因此，需要根据需要选择适当的塑料或塑料与其他材料的组合。选择不当会导致食品质量下降或食用价值下降。

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　　江阴食品包装袋生产厂家分享采用先进的包装技术方法

　　为了延长食品的保质期，不断开发的新包装技术(如活性包装、防霉包装、防潮包装、防雾包装、防静电包装、选择性透气包装、防滑包装、缓冲包装等)

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　　选择与食品加工工艺相匹配的包装机械设备

　　江阴食品包装袋生产厂家：为适应食品加工工艺的需要，研制了真空包装机、真空充气包装机、热收缩包装机、泡沫包装机、贴膜包装机、板材热成型机、液体充电器、成型/填充/密封包装机、无菌包装成套设备等多种新型包装设备。根据选择的包装材料和包装工艺方法，选择或设计与食品加工工艺、生产能力相匹配的包装机械是成功包装的保证。

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　　建模、结构设计应符合科学要求

　　江阴食品包装袋生产厂家：包装设计要满足几何要求，要努力用较小的包装材料制造体积大的集装箱，这样才能节约包装材料，满足环境要求。包装容器结构设计需要满足机械要求，内压强度、冲击强度、跌落强度等需要满足包装的储存、运输、销售过程的要求。包装容器的造型设计要创新，比如用菠萝容器装菠萝汁，用苹果容器包装苹果汁等。包装容器应容易打开或反复打开，有的应标明打开或封口。

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　　符合我国及出口国的包装法规

　　包装工作自始至终要根据包装标准、法规、对材料选择、密封、印刷、捆绑贴纸等整个包装过程进行标准化和标准化，有利于原料供应、商品流通、国际贸易等，包装容器回收利用和废物包装材料处理等要符合环境要求。

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　　包装检查

　　江阴食品包装袋生产厂家：现代包装是在科学分析、计算、合理选择材料、设计和装饰的基础上，使用先进的包装技术和包装机械设备完成的。作为合格的商品，不仅要检查产品(食品)，包装也要经过各种检查。包装容器的透气性、透湿性、耐油性、耐湿性、包装容器(材料)与食品之间的作用、食品中包装材料组织的残余量、包装材料对包装食品的耐受性、包装容器的耐压强度、耐波强度、抗冲击强度等。包装测试的种类多种多样，可以根据具体情况和法规要求选择测试项目。

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　　包装装潢设计与包装设计中的品牌意识

　　包装装饰设计要符合消费者和出口国消费者的爱好和习惯。图案设计建议与内容物协调。商标要处于明显的位置，文字说明要符合食品要求。对产品的说明要真实。商标要能上口，容易理解，容易流传，发挥广泛的宣传作用。商品的包装设计要有意识。部分产品包装容易改变，影响销售。例如，中国的一种品牌醋在日本和东南亚享有良好的声誉，但更换包装后销量大幅减少，这是因为消费者对新包装抱有怀疑。因此江阴食品包装袋生产厂家认为，一个产品需要进行科学包装，不能轻易更换。